Ciência, manejo e mercado entram na pauta do café
O Circuito Origem & Regeneração Brasil será realizado em 17 e 18 de setembro de 2026, em Franca (SP), com foco em agricultura regenerativa no café. O encontro ocorrerá dentro do Farmers’ Show 2026, no Shopping do Agricultor, segundo informações publicadas pela Campo & Negócios.
A programação reunirá produtores, pesquisadores, consultores, cooperativas, empresas e instituições do agronegócio. Além disso, deve aproximar debates técnicos sobre solo, biodiversidade e controle biológico das novas exigências comerciais ligadas à origem e à sustentabilidade.
Para o setor de hortifrutigranjeiros e cadeias agrícolas de valor agregado, o tema reforça uma tendência importante: práticas produtivas passam a ser observadas também pelo comprador, pelo varejo e pelo consumidor final. Nesse contexto, o Classifrutas acompanha o assunto pela conexão entre produção, diferenciação e mercado.
Por que a agricultura regenerativa ganhou espaço
A agricultura regenerativa vem sendo discutida como caminho para ampliar a resiliência dos sistemas produtivos. No caso do café, o debate envolve saúde do solo, biodiversidade, uso de plantas de cobertura, compostagem, controle biológico e rastreabilidade.
Segundo a divulgação do evento, a proposta é tratar a sustentabilidade não apenas como prática ambiental. Portanto, o circuito também discutirá geração de valor, certificação, ESG e mercado para cafés produzidos de forma sustentável.
“Agricultura regenerativa precisa gerar conhecimento, resultados para o produtor e também valor para aquilo que ele produz”, informou a organização do circuito, segundo a Campo & Negócios.
Programação terá solo, água e biodiversidade
O primeiro dia terá como eixo “O Solo Como Base da Regeneração”. Assim, a agenda deve abordar a transição para sistemas regenerativos, compostagem tropical, tecnologia BioAS, culturas de cobertura e construção de solos vivos.
Cotações e ofertas para o café no mercado atual
Entre os especialistas citados na programação estão nomes ligados à Embrapa, ao GAAS e à cafeicultura. A presença de pesquisadores e profissionais de campo tende a fortalecer a troca entre ciência aplicada e realidade produtiva.
No segundo dia, o eixo será “Água, Biodiversidade e Mercado”. Dessa forma, o debate avança para temas que conectam produção, monitoramento e posicionamento comercial.
- Polinização e biodiversidade na cafeicultura;
- Monitoramento do cafeeiro e gestão de dados;
- Controle biológico em sistemas agrícolas;
- Certificação, ESG e verificação de fazendas;
- Mercado consumidor para cafés regenerativos.
Alta Mogiana ganha destaque na discussão
A escolha de Franca coloca a Alta Mogiana no centro do debate. A região é reconhecida pela tradição cafeeira e pela presença de produtores, cooperativas, empresas e instituições ligadas aos cafés de qualidade.
Além disso, a parceria com a AMSC, Associação dos Produtores de Cafés Especiais da Alta Mogiana, reforça a conexão com a cafeicultura regional. Já a participação do GAAS amplia a presença de técnicos, pesquisadores e profissionais envolvidos em sistemas agrícolas sustentáveis.
Negociações de café na Alta Mogiana e outras regiões
O que o mercado deve observar
A pauta do evento mostra que a comercialização de cafés sustentáveis depende de mais do que boas práticas isoladas. Por outro lado, origem, qualidade, rastreabilidade e comprovação dos processos tendem a ganhar peso nas negociações.
Para produtores e compradores, esse movimento exige atenção à forma como as informações da propriedade chegam ao mercado. Assim, dados de manejo, certificações e diferenciais produtivos podem ajudar a organizar relações comerciais mais transparentes.
Embora o evento seja voltado à cafeicultura, a lógica também dialoga com outras cadeias agrícolas. Afinal, compradores e distribuidores buscam cada vez mais previsibilidade, padronização e informações confiáveis sobre a origem dos produtos.
Serviço do evento
A participação no Circuito Origem & Regeneração Brasil será gratuita, mediante inscrição prévia pela plataforma Sympla. No entanto, as vagas serão limitadas, e as inscrições ocorrerão separadamente para os dois dias de programação.
- Evento: Circuito de Palestras Origem & Regeneração Brasil;
- Datas: 17 e 18 de setembro de 2026;
- Local: Shopping do Agricultor, em Franca (SP);
- Evento anfitrião: Farmers’ Show 2026;
- Temas: agricultura regenerativa, saúde do solo, biodiversidade, controle biológico, certificação, ESG e mercado.




